曼谷客‧ Bangkok Walker

 
甫於7/3開幕試賣的國王當當，小小的店面卻有著老闆娘大大的堅持。
          

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 泰北蕃茄辣肉醬 (นํ้าพริกอ่อง)，是我很喜歡的一款辣醬。除了他的辣度相對較低，通常都是配合川燙過的高麗菜、龍鬚菜、生黃瓜等一起食用，熱量也相對較低，非常適合夏夜的簡單晚餐。
   

泰北蕃茄辣肉醬 นํ้าพริกอ่อง 
(以下為4人份)
辣醬：

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เกาะกูด，英文常譯為Koh Kood(或Koh Kut)，中文則是沽島或庫德島...
  

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在台灣的時候，我喜歡愛玉勝過仙草冰。
 

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Roti(โรตี)一直是莎拉喜愛的甜點。

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在馬爾地夫，多睡一分鐘都擔心浪費生命。
   
不需要鬧鐘或是morning call，在馬爾地夫的每一天早上大約7點就會自動醒轉。靈機一動，應該要趁著難得的清新早晨，來趟環島之旅。
在香格里拉薇寧姬莉島，不論入住何種房型，每間Villa皆有住客的專屬座車(應該說是座騎比較貼切) 如果想要好好享受悠閒的時光，恣意在島上探險、四處晃晃，那麼就放棄舒適又隨傳隨到的Buggy，帶好地圖準備出發。很久沒有騎單車的莎拉，剛開始的第1~2天，在木棧道上總是搖搖晃晃，抓不到平衡，非常擔心一不留神就會掉到海裡；而後總算找回車感，果然凡事都是熟能生巧呀！

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密謀多時的驚喜婚禮就在8/9。
 
早晨大家相約Javvu餐廳吃早餐，陽光耀眼、碧海藍天，確實是適合婚禮與拍照的絕妙天氣。

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馬爾地夫是造物者的美好恩賜。
   
第二天，自動自發的起了個大早，梳洗完畢走到民宿的屋頂餐廳時，發現大家起得更早，而Tom已經泡好一壺茶在慢慢品嚐了。眼見人數到齊，老闆便在廚房忙進忙出，開始準備早餐。

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2011/8/7~8/13，馬爾地夫
  
這一切開始於好友Tom從去年底就一直對我們嚷嚷著說，他"明年"要到馬爾地夫結婚，希望大家能夠參加他的婚禮。大夥對他的此番言論一笑置之，因為他總是說"我明年要結婚"，再加上遙遠的馬爾地夫婚禮，有這麼浪漫嗎？大家都存疑。而事情到了今年初有了變化，他在msn上丟了好多旅行社、飯店、行程等資料給我，要我一起研究看看，並且認真的與我們討論出發時間；這才驚覺，他是認真的！3月左右我們就已經敲定旅行社以及機+酒的行程；而婚禮的部份，由於選定的香格里拉維寧姬莉島飯店(Shangri-La's Villingili Resort and Spa, Maldives)本就有專業的團隊，可以協助安排各種包括婚禮在內的各種活動，所以這場驚喜(全團只有新娘不知情)的浪漫婚禮旅行計畫，就悄悄的在春天展開了。
關於以上所述行前準備與資料蒐集，容後再另文介紹。
8/7這天，大夥興高采烈在第二航廈集合準備出發。前往馬爾地夫有好幾種轉機方式，在台灣如果向旅行社購買機+酒的話，大多是新航(新加坡轉機)以及馬航(吉隆坡轉機)這兩個選擇，最後抵達馬爾地夫馬列機場的時間其實差不多。此外，也可以採取混搭的策略，先飛到曼谷後，轉搭斯里蘭卡航空或是曼谷航空飛往馬列；如果下次莎拉獨自出發，一定會私心的挑選曼谷轉機。

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我是莎拉的好朋友---小史。
 

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泰國酸肉，對莎拉而言，是很棒的一種食物。但卻有點像臭豆腐，愛的人為之瘋狂，不能接受的還是對他敬而遠之。 
   

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臥佛寺(วัดโพธิ์/ Wat Pho)， 中文也常被譯為涅盤寺或菩提寺，是泰國最大也是最古老的寺廟，總面積約有80萬平方公尺。
 

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